Il 2022 (0,375) MALVASIA DELLE LIPARI VI EspressioneBIO* di PUNTA ARIA è un vino dolce bianco proveniente dalla Sicilia, Italia, con certificazione biologica e denominazione IGP. Questo vino nasce dall’isola di Vulcano, in un terreno vulcanico, dove le uve corinto-nero-5 vengono allevate a spalliera con potatura guyot e raccolte nei primi giorni di settembre. La vinificazione avviene in acciaio a temperatura controllata, preservando così le sue caratteristiche organolettiche uniche.
- Annata: 2022
- Uve: corinto-nero-5
- Grado alcolico: 13
- Cantina: Allevamento a spalliera con potatura guyot.
- Vendemmia/Annata: Primi giorni di settembre.
- Note organolettiche: Colore giallo ambrato molto intenso, con unghia dorata. Profumo molto intenso con note di albicocca e fichi, sentori che ricordano la macchia mediterranea (come timo, rosmarino, eucalipto), frutta secca. Gusto suadente, pieno, robusto, fresco e dalla grande sapidità.
- Suolo: Terreno vulcanico
- Vigneto: Isola di Vulcano C.da Gelso
- Vinificazione/Affinamento: Acciaio a temperatura controllata.
- Resa per ettaro: 60 q.li/Ha
Un vino dolce dalla struttura equilibrata e dal profilo aromatico complesso, ideale per accompagnare momenti di degustazione raffinata. Il 2022 MALVASIA DELLE LIPARI VI EspressioneBIO* rappresenta una scelta autentica per chi desidera scoprire la ricchezza dei vini biologici siciliani.