Il 2019 PLAVAC Mediterano di PZ SVIRČE è un vino fermo rosso che nasce da vari vigneti situati a Hvar, coltivati su un suolo argilloso. La vendemmia manuale e la vinificazione con macerazione del mosto a contatto con lieviti per 5-10 giorni, seguita da una fermentazione a temperatura controllata, conferiscono a questo vino una struttura solida e un carattere distintivo.

• Annata: 2019
• Grado alcolico: 13
• Cantina: Alberello
• Vendemmia/Annata: Manuale
• Note organolettiche: Vino dal colore rosso rubino scuro, vino di buona struttura con note tanniche accentuate.
• Suolo: Argilloso
• Vigneto: Vari vigneti a Hvar
• Vinificazione/Affinamento: Macerazione del mosto con lieviti per 5-10 giorni; fermentazione a temperatura controllata.
• Resa per ettaro: 30 q.li/Ha

Un vino dal profilo deciso e dai tannini marcati, ideale per accompagnare piatti strutturati. Si consiglia di degustarlo con calma per apprezzarne appieno le sue qualità.