Il CAVA BRUT NATURE di RAVENTOS ROSSELL è un elegante spumante proveniente dalla regione di Barcelonès, collocata tra la montagna di Montserrat e la Sierra dell’Ordal. Ottenuto con metodo tradizionale e seconda fermentazione in bottiglia, questo vino bianco si distingue per la sua fine cremosità e l’equilibrata acidità, espressione del terroir caratterizzato da suoli di argilla e calcare e da un clima mediterraneo ideale per la coltivazione delle uve.
- Formato: 0,75l
- Grado alcolico: 11.5
- Note organolettiche: Aromi di frutta bianca e tocchi aromatici di pesca, pasticceria fine e noci tostate. Fine e cremoso, con un’acidità molto equilibrata. Finale piacevole e persistente che lascia un retrogusto fruttato.
- Suolo: Argilla e calcare.
- Vigneto: Heretat Vall-Ventós, clima mediterraneo – superficie: 52 ha situati tra la montagna di Montserrat e la Sierra o Massiccio dell’Ordal.
- Vinificazione/Affinamento: Metodo tradizionale, seconda fermentazione in bottiglia.
Un prodotto raffinato e armonioso, ideale per accompagnare momenti di convivialità o per chi desidera esplorare le bollicine di qualità della zona di Barcelonès. Il CAVA BRUT NATURE si presta a una degustazione attenta e appagante, perfetta per chi apprezza vini dal carattere equilibrato e dal finale persistente.