Il 2015 (1,500) Astucciato FRANCIACORTA BRUT 95 mesi M.C. di Rizzini è un bollicine DOCG proveniente dalla regione Lombardia, Italia. Questo vino bianco nasce da uve raccolte manualmente tra fine agosto e inizio settembre nel vigneto di Monticelli Brusati, e si distingue per la sua vinificazione attenta con pressatura soffice e fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, seguita da un lungo affinamento di 95 mesi sui lieviti.
- Annata: 2015
- Grado alcolico: 12.5
- Vendemmia/Annata: Raccolta manuale fine agosto, inizio settembre.
- Note organolettiche: La cura e l’attenzione nelle fasi di vinificazione e il lungo affinamento sui lieviti gli conferiscono tutte le caratteristiche d’appartenenza riscontrabili negli altri prodotti della cantina Rizzini. Di colore giallo chiaro con riflessi tendenti al verde, spuma bianca e persistente, perlage fine, olfatto complesso con note floreali e grande finezza. Gusto fresco e armonico.
- Vigneto: A Monticelli Brusati.
- Vinificazione/Affinamento: Pressatura soffice, fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata.
- Resa per ettaro: 5800 l/ha
Un Franciacorta che esprime eleganza e complessità, ideale per accompagnare momenti di convivialità e raffinata degustazione. Perfetto da acquistare per chi cerca un prodotto autentico e rappresentativo della tradizione vinicola lombarda.