Il 2022 CAPRI BIANCO di SCALA FENICIA è un vino fermo bianco proveniente dalla Campania, una regione rinomata per la sua tradizione vitivinicola. Questo vino DOC si distingue per il suo colore giallo paglierino e un profilo aromatico delicato, che spazia dagli agrumi alle erbe aromatiche fino ai fiori bianchi, espressione autentica del terroir campano e della cura artigianale nella sua produzione.

• Annata: 2022
• Grado alcolico: 12
• Vendemmia/Annata: Manuale la prima metà di ottobre.
• Note organolettiche: Giallo paglierino. Naso delicato di agrumi, erbe aromatiche e fiori bianchi. Al sorso è fresco, con buona sapidità in chiusura.
• Vigneto: Altitudine 80-100 m/slm, esposizione nord-est.
• Vinificazione/Affinamento: Pressatura soffice, chiarifica a freddo, 10/14 giorni di fermentazione a temperatura controllata, 15°C, in serbatoi di acciaio. Imbottigliamento prima metà di marzo, presso la nostra cantina.
• Resa per ettaro: 120 q.li/Ha

Un vino da apprezzare in abbinamento a piatti di mare o a preparazioni leggere, il 2022 CAPRI BIANCO di SCALA FENICIA offre un’esperienza di degustazione equilibrata e raffinata. Perfetto per chi cerca un bianco campano autentico, è disponibile per l’acquisto direttamente dal nostro e-commerce.