Il 2022 (0,375) Stravisan Barbera d’Asti di STELLA è un vino fermo rosso proveniente dalla rinomata regione del Piemonte, in Italia. Questa Barbera d’Asti DOCG si distingue per il suo carattere fresco e giovane, ottenuto da uve coltivate nel vigneto Stravisan, situato a 450 metri sul livello del mare con esposizione sud-ovest. La raccolta manuale a piena maturità fisiologica e la vinificazione in acciaio con 10 giorni di macerazione esaltano l’intensità del colore rosso rubino e la vivace acidità tipica della varietà.

• Annata: 2022
• Grado alcolico: 15.5
• Cantina: Controspalliera, sistema di potatura guyot.
• Vendemmia/Annata: Raccolta manuale a piena maturità fisiologica rigorosamente in cassette forate.
• Note organolettiche: Vino dal colore rosso rubino intenso, tipico di un vino fresco e giovane, caratteristiche che contraddistinguono la classica Barbera d’Asti. La nettezza dei sentori freschi è dovuto dall’acidità, parametro fondamentale della varietà, che rendono il vino giovane a lungo.
• Suolo: Medio impasto con buona percentuale di argilla.
• Vigneto: Stravisan, superficie 15000 mt, esposizione sud-ovest, altitudine 450m/slm, 4.500 ceppi/ha, sesto impianto 2,30×0,90.
• Vinificazione/Affinamento: In acciaio 10 giorni di macerazione.
• Resa per ettaro: 70-75 q.li/Ha

Un’opzione raffinata per chi desidera apprezzare la tradizione e la qualità del Piemonte in un formato da 0,375 litri. Perfetto da degustare in abbinamento a piatti della cucina locale o in momenti di relax, il 2022 Stravisan Barbera d’Asti è una scelta che invita a scoprire l’eleganza e la freschezza di questo vino fermo rosso.