Il 2020 BUONGIORNO di TACCHINO è un vino fermo rosso proveniente dalla rinomata regione del Piemonte, Italia. Questo DOC nasce dai vigneti situati tra Castelletto d’Orba e Lerma, coltivati su suoli argilloso-calcarei, e vinificato con cura in acciaio per preservarne la freschezza e l’eleganza. La vendemmia manuale in casse da 20 kg garantisce un’attenta selezione delle uve, che si traducono in un colore rubino intenso con riflessi porpora e un bouquet ricco di frutta rossa matura e note di violetta.
- Annata: 2020
- Grado alcolico: 13
- Cantina: Guyot
- Vendemmia/Annata: Manuale in casse da 20kg
- Note organolettiche: Colore rubino intenso, con riflessi porpora brillanti. Al naso è inteso e abbastanza sofisticato, con note di frutta rossa matura, oltre a una nota ben delineata di violetta. Tutti questi sentori si ritrovano in bocca così da offrire un sorso fragrante che lascia la bocca pulita, grazie a una freschezza davvero trainante e a tannini non invadenti.
- Suolo: Argilloso-calcareo
- Vigneto: Castelletto d’Orba/Lerma
- Vinificazione/Affinamento: In acciaio
- Resa per ettaro: 80/100 q.li/Ha
Un vino dal carattere equilibrato e piacevole, perfetto per accompagnare piatti della tradizione piemontese o momenti di convivialità. Il 2020 BUONGIORNO di TACCHINO invita a essere scoperto e apprezzato con calma, per coglierne tutte le sfumature organolettiche.