Il 2023 CHARDONNAY Ardea Alba di TARLAO è un vino bianco fermo proveniente dai vigneti storici di Aquileia, in Friuli Venezia Giulia. Ottenuto da vecchi cloni di 35 anni coltivati in Località Colombara, questo Chardonnay riflette l’eleganza e la ricchezza del territorio italiano, esaltata da una vinificazione attenta che prevede una macerazione di 12 ore in pressa e una fermentazione mista tra acciaio e legno, con affinamento fino alla primavera successiva.
- Annata: 2023
- Grado alcolico: 13.5
- Vendemmia/Annata: Raccolte manualmente
- Note organolettiche: Giallo paglierino chiaro e scintillante, bouquet con sentori di frutta esotica quali banana, mela cotogna, frutto della passione, mango e melone, oltre ad aromi di melissa. Al palato si presenta morbido e armonico, con leggero aroma di pera e sentori tropicali.
- Vigneto: Vigneti ad Aquileia in Località Colombara, vecchi cloni di 35 anni.
- Vinificazione/Affinamento: Macerazione di 12 ore in pressa, decantazione a freddo, fermentazione in acciaio e legno, con riposo fino alla primavera successiva.
Un vino versatile e raffinato, ideale per accompagnare piatti di pesce, carni bianche e formaggi freschi. Il 2023 CHARDONNAY Ardea Alba di TARLAO è una scelta equilibrata per chi desidera scoprire le sfumature del Friuli Venezia Giulia in un calice. Perfetto da degustare in ogni occasione, invita a un acquisto consapevole e a una piacevole esperienza sensoriale.