Il 2023 MALVASIA TERRE DI AQUILEIA Ninive di TARLAO è un vino fermo bianco proveniente dalla rinomata regione del Friuli Venezia Giulia, in Italia. Questo DOC nasce da vigneti situati ad Aquileia, località Colombara, coltivati su terreni di origine alluvionale a matrice limosa con sabbie e argille, che conferiscono al vino una struttura unica e caratteristica. La vinificazione prevede una pressatura parziale con i raspi e una macerazione di 8-10 ore, seguita da una fermentazione a temperatura controllata, elementi che esaltano le qualità organolettiche della Malvasia.

• Annata: 2023
• Grado alcolico: 14.5
• Note organolettiche: Colore giallo paglierino con dei riflessi verdognoli. Presenta delle note agrumate di limone, leggermente minerale. Armonico, dal sapore asciutto e gradevole.
• Suolo: Terreni di origine alluvionale a matrice limosa con forte presenza di sabbie e argille.
• Vigneto: Vigneti di Aquileia, località Colombara. Vigneti di 10-20 anni.
• Vinificazione/Affinamento: 30% pressatura con i raspi, 70% macerazione di 8-10 ore a seconda dell’annata fermentazione a temperatura controllata.

Un vino bianco dal carattere equilibrato e raffinato, ideale per accompagnare piatti a base di pesce o come piacevole compagnia in momenti di relax. Il 2023 MALVASIA TERRE DI AQUILEIA Ninive di TARLAO rappresenta una scelta di qualità per chi desidera scoprire l’autenticità dei vini friulani. Consigliamo di degustarlo a una temperatura fresca per apprezzarne appieno le sue sfumature.