Il 2023 CODA DI VOLPE IRPINIA di TENUTA DEL MERIGGIO è un vino bianco fermo proveniente dalla rinomata regione Campania, in Italia. Si presenta con un colore giallo paglierino e riflessi dorati, espressione autentica del territorio DOC Irpinia. Il vigneto, coltivato su suoli sabbiosi a medio impasto e gestito con potatura Guyot, dona al vino una struttura equilibrata e una piacevole freschezza.
- Annata: 2023
- Grado alcolico: 12.5
- Cantina: Spalliera con potatura Guyot.
- Vendemmia/Annata: Prima dècade di ottobre.
- Note organolettiche: Il vino è di colore giallo paglierino con riflessi dorati; al naso si avvertono sentori di frutta bianca ed erbe aromatiche con prevalenza della camomilla. Secco al palato con bella freschezza e sapori di frutta matura. Persistente ed equilibrato.
- Suolo: Sabbioso, medio impasto.
- Resa per ettaro: 3.300 ceppi/massimo 100 quintali.
Un vino versatile e raffinato, ideale per accompagnare piatti di mare e cucina mediterranea. La sua persistenza e freschezza invitano a una degustazione attenta, perfetta per chi desidera scoprire le espressioni più autentiche del territorio campano.