Il 2022 Refosco dal Peduncolo Rosso di Tenuta Pinni è un vino fermo prodotto nel cuore del Friuli Venezia Giulia, in Italia. Questo IGT rosso nasce da uve coltivate su un terreno ghiaioso-argilloso, con un’esposizione sud-est a 80 metri sul livello del mare. La vendemmia è manuale, con selezione in vigna a fine settembre, e la vinificazione tradizionale in rosso prevede una macerazione di 12 giorni a temperatura controllata, seguita da fermentazione malolattica in acciaio.

• Annata: 2022
• Grado alcolico: 13
• Cantina: Guyot
• Vendemmia/Annata: Manuale in cassetta con selezione in vigna a fine settembre.
• Note organolettiche: Rivela un colore rosso rubino brillante. Aromi di more, completati da sottobosco, amarena e ribes. Al palato è equilibrato e setoso. Si aggiungono nel finale le note minerali dei terreni dominati da argilla e ghiaia.
• Suolo: Ghiaioso-argilloso
• Vigneto: Superficie 2,40 Ha – 5000 ceppi/Ha – sesto impianto 2,50×0,80 – altitudine 80 m/slm – esposizione sud-est.
• Vinificazione/Affinamento: Tradizionale in rosso con una macerazione di 12 giorni a temperatura controllata in vasche di acciaio a circa 28°C per ottenere una buona estrazione dalle bucce, dopo la svinatura il vino si mantiene in vasche di acciaio dove svolge la fermentazione malolattica.
• Resa per ettaro: 70 q.li/Ha

Un vino che esprime con sobrietà la tipicità del territorio friulano, il 2022 Refosco dal Peduncolo Rosso di Tenuta Pinni è ideale per chi desidera scoprire un rosso equilibrato e dal carattere autentico. Si presta ad accompagnare con eleganza piatti della tradizione e momenti di degustazione rilassata.