Il 2024 (0,375) WEISSBURGUNDER di TENUTA ROTTENSTEINER è un vino bianco fermo proveniente dall’Alto Adige, una regione rinomata per l’eccellenza dei suoi vini. Questa DOC nasce da vigneti situati sulle pendici soleggiate attorno a Bolzano, con esposizione da sud-est a sud-ovest, coltivati su suoli sabbiosi, argillosi e porfidici. La fermentazione avviene in acciaio a circa 20°C, preservando così la freschezza e l’espressività tipiche di questo Weißburgunder.

• Annata: 2024
• Cantina: Pergola, guyot
• Vendemmia/Annata: Manuale
• Note organolettiche: Il vino ha un colore giallo paglierino, un aroma gradevole, di agrumi e mela, sul palato è fresco e vivace, fruttato con un’acidità benequilibrata.
• Suolo: Sabbioso, argilloso, porfidico.
• Vigneto: Deriva dalle zone più alte attorno a Bolzano, da pendii ben soleggiati, con esposizione da sud-est a sud-ovest.
• Vinificazione/Affinamento: Fermentazione attorno a 20°C in acciaio.
• Resa per ettaro: 7000 l/ha

Perfetto per accompagnare piatti leggeri e momenti di relax, questo Weissburgunder si presenta come una scelta equilibrata e piacevole. Ideale per chi cerca un bianco fresco e versatile, è disponibile per l’acquisto direttamente online.