Il 2023 FRAPPATO Belsito di TERRE DI GIURFO rappresenta una raffinata espressione della tradizione vinicola siciliana. Proveniente da vigneti situati a 550 metri sul livello del mare, questo vino fermo DOC si distingue per il suo colore rosso rubino intenso e per l’accurata vendemmia manuale effettuata nella seconda e terza decade di settembre. La vinificazione avviene con una macerazione di 12 giorni in vasche di acciaio inox, che valorizza le caratteristiche organolettiche tipiche del Frappato, conferendo profumi speziati e note di lampone.
- Annata: 2023
- Uve: Frappato
- Grado alcolico: 13.5
- Cantina: Spalliera
- Vendemmia/Annata: Manuale in cassetta con selezione in vigna la seconda e la terza decade di settembre.
- Note organolettiche: Vino dal colore rosso rubino, al naso profumi intensi e speziati con richiami precisi al lampone. In bocca di buona struttura e piacevolezza.
- Suolo: Medio impasto, tendente al calcareo.
- Vigneto: 4000-5000 ceppi/ha – altitudine 550 m/slm.
- Vinificazione/Affinamento: In rosso con macerazione sulle bucce per 12 giorni in vasche di acciaio inox da 150hl.
- Resa per ettaro: 80 q.li/Ha
Un vino che ben si presta ad accompagnare piatti della cucina mediterranea, il 2023 FRAPPATO Belsito è una scelta adatta a chi desidera scoprire il carattere autentico del territorio siciliano attraverso un rosso equilibrato e di piacevole beva.