Il 2022 MONTEPULCIANO D’ABRUZZO BIO* di TORRE DEI BEATI è un vino rosso fermo proveniente dalla regione Abruzzo, in Italia. Caratterizzato dalla certificazione biologica, questo vino DOC nasce da vigneti situati su terreni argillosi e calcarei, coltivati con metodi tradizionali e rispettosi dell’ambiente, come la vendemmia manuale in cassetta e la selezione accurata delle uve. La vinificazione avviene in acciaio con una macerazione totale di 20-30 giorni, preservando così le qualità organolettiche tipiche del Montepulciano d’Abruzzo.
- Annata: 2022
- Grado alcolico: 14.5
- Cantina: Pergola abruzzese, cordone speronato.
- Vendemmia/Annata: Manuale in cassetta con raccolte scalari in vigna e successivo passaggio su tavolo di scelta manuale.
- Note organolettiche: Vino dal colore rosso rubino con riflessi violacei, di buona densità, presenta un naso tipico ed elegante, in cui il frutto si presenta netto e bene espresso, leggermente impreziosito da speziature derivanti in parte dalle caratteristiche originali del vecchio vigneto di provenienza, in parte dalla non invadente maturazione in legno. La consistente struttura conferisce al vino una buona morbidezza, in equilibrio con la presenza di tannini bene evoluti che contribuiscono, insieme alla naturale salinità e alla leggera vena acida, a un finale di elegante persistenza.
- Suolo: Argilloso, calcareo
- Vigneto: Superficie 14ha – 1600/5000 ceppi/ha altitudine 250-320 m/slm – esposizioni varie.
- Vinificazione/Affinamento: In acciaio con macerazione complessiva di 20-30 giorni.
- Resa per ettaro: 90 q.li/Ha
Un vino che esprime appieno l’identità e il territorio abruzzese, ideale per accompagnare piatti della tradizione o momenti di degustazione consapevole. Il 2022 MONTEPULCIANO D’ABRUZZO BIO* di TORRE DEI BEATI rappresenta una scelta autentica e genuina per chi cerca un vino biologico, strutturato e di carattere.