Il 2022 (1,500) Cassa Legno GATTINARA di Travaglini Giancarlo è un vino fermo rosso DOCG proveniente dalla regione Piemonte, in Italia. Questo Nebbiolo nasce da vigneti situati su suoli rocciosi, con un’esposizione sud e sud-ovest e un’altitudine compresa tra 300 e 400 metri sul livello del mare, che conferiscono al vino una struttura solida e una mineralità marcata. La vendemmia manuale, effettuata nella seconda decade di ottobre con selezione in vigna, assicura la qualità delle uve destinate a questo prodotto distintivo.

• Annata: 2022
• Cantina: Guyot semplice.
• Vendemmia/Annata: Manuale, in cassetta con selezione in vigna la seconda decade di ottobre.
• Note organolettiche: Granato di buona consistenza, all’olfatto evidenzia delicati sentori speziati, dominati da una netta e forte mineralità, piacevole di solida struttura.
• Suolo: Roccioso
• Vigneto: 3500-5000 ceppi/Ha – sesto impianto 2,50×1,50 e 2,20×1,00 – altitudine 300-400m/slm – esposizione sud, sud-ovest.
• Vinificazione/Affinamento: In vasche acciaio inox a temperatura controllata per 10-15 giorni.
• Resa per ettaro: 75 q.li/Ha

Un vino che rappresenta con autenticità il territorio piemontese, ideale per accompagnare piatti di carne e formaggi stagionati. Il 2022 (1,500) Cassa Legno GATTINARA di Travaglini Giancarlo è una scelta raffinata per chi desidera esplorare l’eleganza e la complessità del Nebbiolo in una versione DOCG. Si consiglia di degustarlo con calma per apprezzarne appieno le sue caratteristiche.