Il 2020 SYRAH XX BIO* di VALLAROM è un vino fermo rosso proveniente dal Trentino, una regione rinomata per la qualità dei suoi vitigni. Questo IGT, certificato Bio Vegan, nasce da uve Syrah coltivate su suoli calcareo-dolomitici, con una vendemmia manuale e una cura attenta in vigna, dove la potatura a Guyot e la densità di 6200 ceppi per ettaro assicurano un prodotto autentico e rispettoso dell’ambiente.

• Annata: 2020
• Uve: Syrah
• Grado alcolico: 13
• Cantina: Spalliera con potatura a Guyot.
• Vendemmia/Annata: Manuale
• Note organolettiche: Profumo di frutta matura, di marmellata di fragola e more con note spezziate di pepe verde, ben amalgamate con il sentore di caffè.
• Suolo: Calcareo-dolomitico
• Vigneto: Masi. Densità ettaro: 6200 ceppi/ha.
• Resa per ettaro: 70 q.li/Ha

Un vino elegante e complesso, ideale per accompagnare momenti di convivialità o per arricchire una degustazione consapevole. Il 2020 SYRAH XX BIO* di VALLAROM rappresenta una scelta equilibrata per chi cerca un rosso IGT biologico e vegan, capace di esprimere al meglio il carattere del Trentino.