Il 2022 (1,500) Frizzante Sui Lieviti VADUM CAESARIS M.F. BIO* Astucciato di VALLAROM è un vino bianco frizzante proveniente dal Trentino, una regione rinomata per la qualità delle sue produzioni vitivinicole. Questo IGT si distingue per la sua certificazione Bio Vegan, che garantisce un approccio sostenibile e rispettoso dell’ambiente lungo tutto il processo produttivo, dalla vendemmia manuale alla vinificazione in acciaio a temperatura controllata.

• Annata: 2022
• Grado alcolico: 12
• Cantina: Pergola trentina semplice e spalliera con potatura a Guyot.
• Vendemmia/Annata: A mano viene diraspata delicatamente.
• Note organolettiche: Al naso rivela profumi di agrumi e albicocca con note di mela verde e zenzero candito.
• Suolo: Calcareo-dolomitici
• Vigneto: Le uve provengono da due vigneti Masi e Lavine, esposizione sud, sud-ovest.
• Vinificazione/Affinamento: Vinificazione in bianco in acciaio inox a temperatura controllata.
• Resa per ettaro: 65 q.li/Ha

Un prodotto che racconta il territorio trentino con eleganza e freschezza, ideale per chi desidera un vino frizzante bio, versatile e di carattere. Perfetto per accompagnare momenti di convivialità, si presta a una degustazione attenta e consapevole, valorizzando ogni sorso con la sua complessità aromatica.