Il 2019 (1,500) ISIDOR BIO* di VIGNAIOLO FANTI è un vino bianco fermo che nasce nelle terre del Trentino, in Italia. Questo vino DOC, certificato biologico, esprime l’autenticità di un territorio unico, con uve 100% Incrocio Manzoni 6 coltivate a 600 metri di altitudine su suolo porfirico-argilloso. La vendemmia manuale e la vinificazione tradizionale con breve macerazione sulle bucce ne conferiscono un carattere distintivo e raffinato.

• Annata: 2019
• Uve: 100-incrocio-manzoni-6
• Grado alcolico: 14
• Cantina: Guyot
• Vendemmia/Annata: Manuale
• Note organolettiche: Colore giallo dorato brillante. Seduce con aromi di mirabelle, limone, mela matura e mela verde. Si aggiungono note di menta e melissa.
• Suolo: Suolo porfirico-argilloso
• Vigneto: Altitudine: 600 m/slm
• Vinificazione/Affinamento: Breve macerazione sulle bucce, segue classica vinificazione in bianco.
• Resa per ettaro: 50 q.li/Ha

Un vino che invita a una degustazione attenta e rilassata, ideale per chi cerca un prodotto biologico di qualità dal Trentino. Perfetto per accompagnare momenti di convivialità o per arricchire una selezione di vini bianchi con carattere.