Il 2022 MANZONI BIANCO BIO* di VIGNAIOLO FANTI è un vino fermo bianco proveniente dalla regione Trentino, in Italia, che si distingue per la sua certificazione biologica e la denominazione DOC. Ottenuto da uve 100% Manzoni Bianco (incrocio tra Riesling Renano e Pinot Bianco), questo vino nasce da vigneti situati a 400 metri sul livello del mare, coltivati su suoli marmoso-calcarei e raccolti manualmente. La vinificazione prevede una breve macerazione sulle bucce seguita da una classica vinificazione in bianco, valorizzando le caratteristiche aromatiche e strutturali del prodotto.

• Annata: 2022
• Uve: 100-manzoni-bianco-riesling-renano-x-pinot-bianco
• Grado alcolico: 14
• Cantina: Guyot e Pergola Trentina
• Vendemmia/Annata: Manuale
• Note organolettiche: Floreale, speziato con note aromatiche alsaziane, ampio e rotondo al palato, supportato da una struttura importante ed una freschezza tale da renderlo un vino molto longevo.
• Suolo: Suolo marmoso-calcareo
• Vigneto: Altitudine: 400 m/slm
• Vinificazione/Affinamento: Breve macerazione sulle bucce, segue classica vinificazione in bianco.
• Resa per ettaro: 60-70 q.li/Ha

Un vino che invita a essere degustato con calma, apprezzandone la complessità e la freschezza che ne fanno un prodotto di qualità e longevo. Ideale per chi cerca un bianco biologico dal carattere distintivo del Trentino, il 2022 MANZONI BIANCO BIO* è disponibile per l’acquisto diretto, pronto a soddisfare gli intenditori più attenti.