Il Vignato Virgilio Cabernet IGT Veneto Rosso Biologico 2023 Campo dAutunno è un vino fermo proveniente dalla rinomata regione del Veneto, in Italia. Realizzato con uve Cabernet coltivate in un vigneto situato a 200 metri sul livello del mare su suolo basaltico, questo rosso biologico riflette con fedeltà il territorio e l’attenzione alla qualità. La vendemmia seleziona solo uve immacolate, che vengono rapidamente portate in pressaia per una fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, garantendo un prodotto autentico e rispettoso della tradizione.

• Annata: 2023
• Gradazione: 12%
• Uve: Cabernet
• Grado alcolico: 12
• Vendemmia/Annata: Vengono raccolte solo uve immacolate.
• Note organolettiche: Nel bicchiere si presenta con un colore rosso rubino brillante. Il bouquet di questo vino rosso veneto incanta con aromi di gelatina di more. Se si ripercorre ulteriormente l’aroma, si aggiungono ribes nero, legno tostato e sottobosco. Sulla lingua, questo vino rosso ben equilibrato è caratterizzato da una consistenza tremendamente potente e densa. Sul finale, delizia con una bella lunghezza.
• Suolo: Basaltico
• Vigneto: Vigneto posto a 200 m/slm.
• Vinificazione/Affinamento: Dopo la vendemmia, le uve vengono portate rapidamente in pressaia. Qui vengono selezionate e divise con cura. Segue la fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata.

Un vino che si presta a molteplici abbinamenti grazie al suo carattere deciso e alla struttura equilibrata, il Vignato Virgilio Cabernet IGT Veneto Rosso Biologico 2023 è ideale per chi cerca un prodotto autentico e certificato biologico. Perfetto da degustare in compagnia o da conservare in cantina, rappresenta una scelta consapevole per gli amanti del buon vino.