Il 2023 GARGANEGA Caliverna di Vignato Virgilio è un vino bianco fermo che nasce dalla splendida regione del Veneto, in Italia. Proveniente dalla cantina Pergoletta, questo IGT esprime al meglio il carattere del vitigno Garganega coltivato su un suolo tufaceo-basaltico a 200 metri sul livello del mare. La vendemmia, effettuata a fine novembre, garantisce un’accurata selezione delle uve, che dopo la vinificazione e un affinamento di un anno in acciaio con rimontaggi nei propri lieviti, si traduce in un vino di struttura importante e ben equilibrato.

• Annata: 2023
• Gradazione: 13.5%
• Uve: Garganega
• Grado alcolico: 13.5
• Cantina: Pergoletta
• Vendemmia/Annata: Fine novembre (dal 18 al 30 novembre)
• Note organolettiche: Sentori intensi di frutta esotica matura. In bocca vanta una struttura importante supportata da una freschezza e una sapidità in equilibrio, persistente.
• Suolo: Tufaceo-basaltico
• Vigneto: Altitudine 200 m slm, ceppi/ha 3.500
• Vinificazione/Affinamento: In acciaio, rimontaggi nei propri lieviti per un anno
• Resa per ettaro: 80 q.li/Ha

Un vino ideale per chi cerca un bianco dal carattere deciso e dall’eleganza discreta, il 2023 GARGANEGA Caliverna si presta a molteplici abbinamenti gastronomici. Scopri la qualità e l’autenticità di questo prodotto del Veneto, aggiungendolo alla tua selezione per un’esperienza di degustazione raffinata e senza eccessi.