Il 2020 (3,000) MONLEALE Astucciato è un vino rosso fermo prodotto da VIGNETI MASSA, autentica espressione della Regione Piemonte in Italia. Questo vino DOC nasce da uve coltivate su terreni argillosi e calcarei, con una vendemmia manuale in bigoncia e una selezione attenta in vigna al momento ideale di maturazione. La vinificazione tradizionale con rimontaggi quotidiani e un affinamento in piccole botti di legno conferiscono al vino un carattere unico, esaltato da un colore rosso rubino denso e profumi che richiamano amarena, ribes nero e mirtillo.

• Annata: 2020
• Grado alcolico: 15.5
• Cantina: Guyot
• Vendemmia/Annata: Manuale in bigoncia con selezione in vigna, quando il picciolo lignificato (giusto momento di maturazione segnalato dall’imbrunimento del picciolo all’internodo).
• Note organolettiche: Colore rosso rubino denso. Al naso, presenta tutti i tipi di amarena a si aggiungono ribes nero e mirtillo grazie all’invecchiamento in piccole botti di legno.
• Suolo: Argilloso e calcareo
• Vigneto: Cerreta, Fontana, Orefice, Casareggio, Campolungo; superficie 7,00 ha – ceppi/Ha 5.500 – sesto impianto 2,35×0,90 – altitudine 300 m/slm – esposizione est-ovest.
• Vinificazione/Affinamento: Tradizionale con rimontaggi quotidiani per circa 8/10 giorni, massaggio di vinaccia verso il 4-5° giorno, svinatura e pressione soffice delle vinacce, immediato reintegro al mosto fiore della quota totale di spremitura.
• Resa per ettaro: 72 q.li/Ha

Un vino che ben rappresenta la tradizione e la qualità del territorio piemontese, ideale per accompagnare momenti di degustazione riflessiva. Il 2020 (3,000) MONLEALE Astucciato è disponibile per l’acquisto e si presta a essere apprezzato da chi cerca un rosso fermo di carattere e struttura.