Il EEE 2020 Riesling Valle Isarco di Villscheider è un vino fermo bianco proveniente dall’Alto Adige, una delle regioni più vocate d’Italia per la produzione di vini di qualità. Questo Riesling DOC nasce da vigneti esposti a sud, situati su declivi terrazzati con suoli morenico-scistosi, garantendo un carattere distintivo e una raffinata espressione territoriale. La vendemmia manuale, effettuata in cassette con selezione in vigna a inizio ottobre, assicura la raccolta di uve mature e perfettamente sane.

• Annata: 2020
• Grado alcolico: 12.5
• Cantina: Spalliera
• Vendemmia/Annata: Manuale in cassetta con selezione in vigna a inizio ottobre.
• Note organolettiche: Aroma di frutta esotica che ricorda la pesca bianca e il fieno montano appena tagliato. La presenza di una lieve dolcezza residua si accompagna a un’acidità grintosa.
• Suolo: Morenico-scistoso; pietroso, poco calcareo, magro, permeabile.
• Vigneto: Vigneto esposto a sud su declivi terrazzati e possenti muri a secco. Superficie 0,8 ha – impianto 1,7 x 0,7 – altitudine 700 m/slm – 8.500 ceppi/Ha – esposizione sud (ripido).
• Vinificazione/Affinamento: 7 mesi in acciaio.
• Resa per ettaro: 60 q.li/Ha

Un vino dal profilo elegante e fresco, ideale per chi cerca un bianco di carattere e di territorio. Il Riesling Valle Isarco 2020 di Villscheider si presta a essere degustato in abbinamento a piatti di pesce o formaggi freschi, offrendo un’esperienza di gusto equilibrata e piacevole. Disponibile per l’acquisto, è una scelta adatta per arricchire la propria cantina con un prodotto tipico dell’Alto Adige.