Il 2024 SANGIOVESE DI ROMAGNA di ZAVALLONI STEFANO è un vino fermo rosso proveniente dalla rinomata regione Emilia Romagna, in Italia. Questo DOC nasce da uve selezionate manualmente con cura nelle vigne “Vigna dei ciliegi” e “vigna 2001”, coltivate nella storica cantina Cordone speronato. Il vino si presenta con un rosso porpora dai riflessi rubino, offrendo profumi freschi e tipici di rosa, viola mammola, ciliegia e lampone, espressione di una vinificazione in rosso con macerazione di 12-15 giorni.

• Annata: 2024
• Grado alcolico: 13.5
• Cantina: Cordone speronato
• Vendemmia/Annata: Manuale in cassetta con selezione in vigna.
• Note organolettiche: Rosso porpora con riflessi rubino di buona concentrazione e consistenza. Profumi freschi e tipici di rosa, viola mammola, ciliegia e lampone. Intenso e abbastanza complesso. Al palato conferma una piacevole freschezza con tannini vivaci, fruttato con finale persistente.
• Vigneto: Vigna dei ciliegi e vigna “2001”.
• Vinificazione/Affinamento: Vinificazione in rosso con macerazione di 12-15 giorni.

Un vino che saprà accompagnare con equilibrio e carattere numerose occasioni di degustazione, ideale per chi apprezza l’autenticità e la tradizione del Sangiovese di Romagna. Perfetto da provare con piatti della cucina locale o semplicemente da sorseggiare in momenti di relax.