Il 2024 PINOT NERO ROSATO Broili di ZENI è un vino fermo biologico proveniente dalla regione Trentino, Italia. Questo IGT si distingue per il suo colore rosso brillante e nasce da uve pinot-nero coltivate nel vigneto Broili, situato a 200 metri di altitudine nel Campo Rotaliano. La vendemmia manuale in cassetta con selezione in vigna e la vinificazione tradizionale con controllo delle temperature in acciaio, a contatto con le bucce, valorizzano la struttura e i profumi del vino.
- Annata: 2024
- Uve: pinot-nero
- Cantina: Pergola trentina
- Vendemmia/Annata: Manuale in cassetta con selezione in vigna.
- Note organolettiche: Vino dal colore rosato brillante, il profumo fruttato lascia emergere sentori marcati di ciliegia matura, il gusto é sapido, morbido e armonico, con un piacevole fondo amarognolo.
- Suolo: Alluvionale, ghiaioso e ciottoloso.
- Vigneto: Broili, superficie 0,4ha – ceppi/Ha 3300 – sesto impianto 5,00×0,60 – altitudine 200m/slm – esposizione Campo Rotaliano.
- Vinificazione/Affinamento: Tradizionale con controllo delle temperature in acciaio e contatto con le bucce.
- Resa per ettaro: 120 q.li/Ha
Un vino che si presta ad accompagnare piacevolmente diverse occasioni, ideale per chi cerca un rosato dal carattere equilibrato e genuino. La sua armonia e la sua freschezza lo rendono adatto a una degustazione attenta e a un acquisto consapevole.