Il 2022 ROBLE La Linde di LOPEZ CRISTOBAL è un vino fermo proveniente dalla rinomata regione della Ribera del Duero. Caratterizzato da un intenso colore rosso ciliegia con riflessi violacei, nasce da uve raccolte manualmente nella Finca La Linde, situata a 770 metri di altitudine su una superficie di 50 ettari. La vinificazione prevede una fermentazione alcolica con lieviti indigeni e controllo della temperatura in acciaio inox, seguita da una fermentazione malolattica in botti di rovere francese, che conferisce al vino una struttura equilibrata e un profilo aromatico ricco di fragole, bacche e frutti di bosco.
- Annata: 2022
- Grado alcolico: 14.5%
- Vendemmia/Annata: Manuale nelle ceste tradizionali e successivamente cernita dei grappoli in cantina.
- Note organolettiche: Vino dal colore rosso ciliegia intenso, con riflessi violacei. La perfetta combinazione di frutta e legno ne esalta chiaramente l’intensità aromatica. (fragole, bacche e frutti di bosco). Persistente in bocca, è gustoso, molto ben strutturato; mantiene il suo personalissimo equilibrio mostrando il suo breve contatto con il legno.
- Vigneto: Finca La Linde, altitudine: 770 m. – superficie: 50 Ha.
- Vinificazione/Affinamento: Fermentazione alcolica con lieviti indigeni e controllo della temperatura in serbatoi di acciaio inox. Fermentazione malolattica in botti di rovere francese.
Un vino che si presta a diverse occasioni di degustazione, il 2022 ROBLE La Linde offre una piacevole esperienza gustativa che saprà accompagnare con equilibrio piatti di media struttura. Una scelta ideale per chi desidera esplorare la qualità dei vini rossi della Ribera del Duero.