Il 2020 Rioja Crianza di Monasterio de Yuso è un vino fermo rosso che proviene da un vigneto situato vicino all’Atlantico a circa 600 metri sul livello del mare. La vinificazione prevede una fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, con uve selezionate e pigiate subito dopo la vendemmia, per preservare la freschezza e l’equilibrio del prodotto.
- Annata: 2020
- Grado alcolico: 13%
- Note organolettiche: Al palato, la struttura di questo vino rosso ben equilibrato è meravigliosamente vellutata, carnosa e densa. Sul finale, questo rosso della regione di Rioja delizia con una bella lunghezza. Compaiono note di mora e lampone.
- Vigneto: Il vigneto è situato vicino all’atlantico a circa 600 s.l.m.
- Vinificazione/Affinamento: Dopo la vendemmia, le uve vengono portate rapidamente in cantina. Qui vengono accuratamente selezionate e pigiate. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata.
Un vino dall’eleganza sobria e dal carattere definito, ideale per accompagnare piatti di carne o formaggi stagionati. Il 2020 Rioja Crianza di Monasterio de Yuso è una scelta raffinata per chi desidera esplorare la tradizione enologica della Rioja con un prodotto di qualità.