Le Rioja Crianza 2020 de Monasterio de Yuso est un vin rouge fermo provenant d'un vignoble situé près de l'Atlantique à environ 600 mètres d'altitude. La vinification prévoit une fermentation en cuves en acier inoxydable à température contrôlée, avec des raisins sélectionnés et foulés immédiatement après la récolte, afin de préserver la fraîcheur et l'équilibre du produit. Millésime : 2020 Taux d'alcool : 13 % Notes organoleptiques : En bouche, la structure de ce vin rouge bien équilibré est merveilleusement veloutée, charnue et dense. En finale, ce rouge de la région de Rioja ravit par sa belle longueur. Des notes de mûre et de framboise apparaissent. Vignoble : Le vignoble est situé près de l'Atlantique à environ 600 m d'altitude. Vinification/Élevage : Après la récolte, les raisins sont rapidement amenés à la cave. Ils y sont soigneusement sélectionnés et foulés. La fermentation se déroule en cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Un vin d'une élégance sobre et d'un caractère défini, idéal pour accompagner des plats de viande ou des fromages affinés. Le Rioja Crianza 2020 de Monasterio de Yuso est un choix raffiné pour ceux qui souhaitent explorer la tradition viticole de la Rioja avec un produit de qualité.