Il 2024 FRASCATI SUPERIORE Danae di TENUTA DI PIETRA PORZIA è un vino bianco fermo proveniente dalla rinomata regione del Lazio, in Italia. Questo vino DOCG si distingue per la sua produzione attenta, con uve coltivate attraverso miscele di trachiderma e microrganismi che aumentano il potere antiossidante. La vendemmia si svolge tra il 15 settembre e il 10 ottobre, garantendo un equilibrio perfetto tra freschezza e maturità.
- Annata: 2024
- Grado alcolico: 13
- Cantina: Coltivazione con miscele di trachiderma e microrganismi in modo da ottenere uve a più alto potere antiossidante.
- Vendemmia/Annata: Dal 15 settembre al 10 ottobre.
- Note organolettiche: Vino dal colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso sentori di frutti dolci, al palato ricco intenso dalla buona acidità e persistenza, e dalla nota finale leggermente ammandorlata. Aroma intenso e fruttato con sentori tipici di pera matura. Al palato è fresco e brioso con retrogusto secco e ammandorlato.
- Vigneto: Catasto F.M. 3, particelle catastali: 27-88-90. Totale ettari: 36.
- Vinificazione/Affinamento: Pressatura soffice in assenza di solforosa. Fermentazione a temperatura controllata a 15-16°C, 10-12 giorni, con lieviti selezionati in assenza di solfiti.
Un vino dall’eleganza sobria e dal carattere definito, ideale per accompagnare momenti di degustazione piacevoli e rilassati. Il 2024 FRASCATI SUPERIORE Danae invita a scoprire le sfumature del territorio laziale, perfetto per chi cerca un bianco fermo di qualità da aggiungere alla propria cantina.