Il Cantina Tonello Recioto di Gambellara Bianco Dolce 2017 è un vino dolce proveniente dalla regione Veneto, in Italia. Prodotto dalla rinomata Cantina Tonello nel territorio della Pergola Veronese, questo vino bianco si distingue per la sua lavorazione artigianale con uve Garganega coltivate su suoli vulcanici. L’uva viene lasciata appassire per cinque mesi in “granaio” e successivamente spremuta a freddo, permettendo una fermentazione lenta che conferisce al vino profumi intensi e un carattere unico.
- Annata: 2017
- Gradazione: 14%
- Uve: Garganega
- Grado alcolico: 14
- Cantina: Pergola Veronese
- Vendemmia/Annata: Manuale
- Note organolettiche: Colore giallo paglierino dorato. Profumo di frutta matura, uva passa, fichi ed un equilibrato retrogusto di mandorla.
- Suolo: Vulcanico
- Vinificazione/Affinamento: L’uva viene lasciata appassire pr cinque mesi in “granaio”. Spremuta a freddo per estrarre il meglio dei profumi. L’uva fermenta lentamente.
Un vino dolce dal profilo aromatico ricco e avvolgente, ideale per accompagnare momenti di degustazione raffinata. Il Cantina Tonello Recioto di Gambellara Bianco Dolce 2017 rappresenta una scelta elegante per chi desidera assaporare la tradizione enologica veneta con equilibrio e finezza.