Der 2020 Merlot Isonzo von Bolzicco Fausta ist ein trockener Rotwein aus der renommierten Region Friuli Venezia Giulia in Italien. Charakterisiert durch die Bezeichnung DOC, stammt dieser Merlot aus einem kiesel- und tonhaltigen, alluvialen Boden, der dem Wein eine ausgewogene Struktur und ein reiches, komplexes Aromaprofil verleiht. Jahrgang: 2020 Alkoholgehalt: 13 Keller: Guyot Lese/Jahrgang: Ende September/Anfang Oktober. Organoleptische Merkmale: Wein von rubinroter Farbe mit violetten Nuancen, duftend nach Gewürzen und Früchten wie Brombeere und Sauerkirsche, mit Anklängen von Lakritz und Minze, verfeinert durch Röstnoten. Der harmonische und elegante Geschmack von Johannisbeere, Heidelbeere und Himbeere verleiht Frische und balanciert die würzigen und Röstnoten. Boden: Kiesel- und tonhaltig, alluvialen Ursprungs. Vinifikation/Reifung: Traubenpressung, Mazeration bei kontrollierter Temperatur für 10/12 Tage, Pressung und Fermentation in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur. Ertrag pro Hektar: 70 q.li/Ha Ein idealer Wein für diejenigen, die eine authentische Ausdrucksform des Merlot im Gebiet Isonzo suchen, zu genießen mit Fleischgerichten oder gereiftem Käse. Entdecken Sie den 2020 Merlot Isonzo von Bolzicco Fausta und bereichern Sie Ihren Weinkeller mit einem Rotwein von Charakter und Persönlichkeit.