Der 2022 (1,500) ESPLICITO Tappo Vite PROMO von VIGNETI MASSA ist ein trockener Rotwein aus dem Piemonte, einer Region, die für ihre Weinbautradition bekannt ist. Dieser Wein entsteht aus Weinbergen, die auf tonhaltigen und kalkhaltigen Böden liegen, die dem Endprodukt eine elegante und komplexe Struktur verleihen und die typischen Eigenschaften des italienischen Territoriums hervorheben. Jahrgang: 2022 Alkoholgehalt: 13 Weingut: Guyot Lese/Jahrgang: Manuell Organoleptische Notizen: Wunderschön strahlende rubinrote Farbe. Die Nase wird von Nuancen von Sauerkirsche, Heidelbeeren und schwarzem Johannisbeer erfreut. Am Gaumen eröffnet er sich wunderbar trocken, anhaftend und aromatisch. Im Abgang begeistert dieser Rotwein mit einer schönen Länge und es kommen die mineralischen Noten der von Ton und Kalk dominierten Böden hinzu. Boden: Tonhaltig und kalkhaltig Weinberg: Campolungo, Vista Pellizza, Vista Coppi. Gesamtfläche 2,0 ha. Vinifikation/Ausbau: Traditionell mit täglichen Umwälzungen; Mazeration für etwa 8/10 Tage, Abpressen und sanfter Druck der Trester, sofortige Rückführung des Mostes in die Gesamtmenge der Pressung. Ertrag pro Hektar: 90 q.li/Ha Ein Wein mit einem ausgeprägten und raffinierten Charakter, ideal, um bewusste Verkostungsmomente zu begleiten. Es wird empfohlen, die aromatischen Nuancen und die angenehme Persistenz zu schätzen und sich vom Gleichgewicht zwischen Frische und Struktur, das für diesen piemontesischen Ausdruck typisch ist, leiten zu lassen.