Der 2023 Lene SALINA BIANCO BIO* von D'Amico Salvatore ist ein trockener Weißwein aus der wunderschönen Region Sizilien, Italien. Dieser biologische IGP entsteht aus Trauben, die auf einem sandig-vulkanischen Boden angebaut werden, der dem Wein einen einzigartigen und charakteristischen Charakter verleiht. Die manuelle Lese mit Selektion im Weinberg sichert die Qualität der Trauben, während die Weißweinbereitung die Frische und Eleganz des Produkts bewahrt. Jahrgang: 2023 Alkoholgehalt: 13,5 % Weingut: Spalliera Lese/Jahrgang: Manuell in Kisten mit Selektion im Weinberg. Organoleptische Notizen: Helles, glänzendes Goldgelb. Das Bouquet verführt mit Noten von grünem Apfel, reifem Apfel und Zitrone. Der Abgang wird auch von mineralischen Facetten der von Sand und vulkanischem Gestein dominierten Böden begleitet. Boden: Sandig-vulkanisch Weinberg: Grande – Piano Croce, Fläche 0,6 ha, Pflanzabstand 0,90X1,80, Höhe 350 m ü.d.M., 6.000 Reben/ha, Exposition Südwest. Vinifikation/Reifung: In Weiß Ertrag pro Hektar: 50 q.li/ha Ein Wein, der sich für zahlreiche gastronomische Kombinationen eignet, der 2023 Lene SALINA BIANCO BIO* ist ideal für diejenigen, die einen authentischen und biologisch zertifizierten sizilianischen Weißwein entdecken möchten. Perfekt zum Verkosten zu jeder Gelegenheit, ist er für den direkten Kauf und die Lieferung nach Hause erhältlich.