Der MARSALA SUPERIORE SECCO, 2 Jahre gereift von ANGILERI, ist ein stiller Wein, der im Herzen Siziliens entsteht, einer Region, die für ihre Weinkultur bekannt ist. Dieser Marsala DOC präsentiert sich mit einer intensiven roten Farbe, das Ergebnis einer Mischung aus sizilianischen weißen Trauben, angereichert mit einem kleinen Prozentsatz an gekochtem Most, und zeichnet sich durch seine Komplexität und Struktur aus, die authentisch das marsalesische Terroir widerspiegelt. Alkoholgehalt: 18. Weinkeller: Alberello marsalese oder gegenständlich, trocken. Ernte: Manuell. Organoleptische Notizen: Typische Bernsteinfarbe, ätherisches Aroma. Voller, anhaltender Geschmack mit einer süß-bitteren Note, die vom gekochten Most stammt. Weinberg: Marsala. Vinifikation/Ausbau: Mischung aus sizilianischen weißen Trauben, 2 % gekochter Most, mit einer Zugabe von Alkohol aus Weinmaterial, lange gereift in großen Eichenfässern. Perfekt, um ruhige Degustationsmomente zu begleiten, ist der Marsala Superiore Secco von ANGILERI eine schlichte und raffinierte Wahl für diejenigen, die die authentischen Aromen Siziliens erkunden möchten. Wir empfehlen, ihn bei Raumtemperatur zu probieren, um seine Eigenschaften voll zu schätzen.