Der 2023 MAOR von EL ZEREMIA ist ein stiller Weißwein aus dem Trentino, genauer gesagt aus dem Weinberg in Revò auf 720 Metern über dem Meeresspiegel, an den Ufern des Sees von S. Giustina mit Südwestlage. Dieser Wein entsteht aus Maor-Trauben, die auf dolomitischen und kalkhaltigen Böden angebaut und in der zweiten Oktoberdekade von Hand geerntet werden. Die Vinifikation umfasst eine sanfte Pressung, gefolgt von einer kontrollierten Gärung, die die organoleptischen Eigenschaften des Produkts bewahrt. Jahrgang: 2023 Trauben: Maor Alkoholgehalt: 12,5 % Weingut: Guyot Ernte/Jahrgang: Manuell, zweite Oktoberdekade. Organoleptische Notizen: Feines und intensives Aroma mit blumig-fruchtigen Noten, Wein mit mittlerem Körper, leicht säuerlich und mit guter Salzigkeit. Boden: Dolomie, kalkhaltig Weinberg: In Revò 720 m ü. M., an den Ufern des Sees von S. Giustina mit Südwestlage. Vinifikation/Reifung: Sanfte Pressung und kontrollierte Gärung. Ertrag pro Hektar: 40-50 q.li/Ha Ein Wein, der sich durch seine Eleganz und Frische auszeichnet, ideal für diejenigen, die einen charaktervollen Weißwein aus dem Trentino suchen. Der 2023 MAOR von EL ZEREMIA ist perfekt zum Genießen in Kombination mit Fischgerichten oder weißem Fleisch, um den eigenen Weinkeller mit einem authentischen und qualitativ hochwertigen Produkt zu bereichern.