Der 2021 Bardolino Superiore von Le Vigne di San Pietro ist ein trockener Rotwein aus der renommierten Region Venetien in Italien. Dieses DOCG-Label zeichnet sich durch seine Eleganz und Struktur aus, die aus handverlesenen Corvina-Trauben, die im Oktober geerntet wurden, gewonnen werden. Die Vinifikation erfolgt mit Fermentation in Edelstahl und Mazeration auf den Schalen für 8-10 Tage, was ein reichhaltiges und harmonisches Aromaprofil garantiert. Jahrgang: 2021 Alkoholgehalt: 13 % Trauben: Corvina Alkoholgehalt: 13 Ernte/Jahrgang: Handernte im Oktober Organoleptische Merkmale: Würziger, weicher Rotwein mit Noten von roten Früchten und Zimt. Mittlerer und runder Körper. Vinifikation/Reifung: Die handverlesenen Trauben werden entrappt und gepresst. Fermentation in Edelstahl mit Schalen für 8-10 Tage. Ertrag pro Hektar: 60 q.li/Ha Ein Wein mit ausgewogenem und umhüllendem Charakter, perfekt zur Begleitung traditioneller Gerichte oder für Momente der bescheidenen Geselligkeit. Der Bardolino Superiore 2021 von Le Vigne di San Pietro ist eine raffinierte Wahl für diejenigen, die die authentischen Nuancen des Venetos entdecken möchten.