Der 2023 ST. SAUVEUR von ABBAYE DE L'ERINS ist ein trockener Rotwein aus der renommierten Region der Côtes de Provence. Dieser Wein drückt die Einzigartigkeit seines Terroirs aus, das durch den Archipel von L'erins geprägt ist, mit einem Boden, der aus sedimentären Gesteinen der Jurazeit besteht, hauptsächlich aus Kalksteinen und Dolomiten, die dem Wein eine charakteristische Struktur und Komplexität verleihen. Jahrgang: 2023Boden: Der Archipel von L'erins besteht aus sedimentären Gesteinen der Jurazeit. Das Gestein besteht hauptsächlich aus Kalksteinen und Dolomiten.Vinifikation/Ausbau: Entrappung, bevorzugte Mazeration und kalte malolaktische Fermentation. Ein idealer Wein für diejenigen, die die authentischen Nuancen der Côtes de Provence entdecken möchten. Perfekt zum Genießen in Kombination mit traditionellen Gerichten oder in entspannten Momenten, präsentiert sich der 2023 ST. SAUVEUR als eine ausgewogene und raffinierte Wahl.