Der 2022 SYRAH Rosato von ANSALDI ist ein stiller Wein aus Sizilien, einer Region, die das Potenzial der mediterranen Rebsorten am besten zur Geltung bringt. Dieser IGT-Rosato stammt aus der Tenuta di Celso Pesce, die in einer hügeligen Landschaft mit kalkhaltigem Boden und rot-eisenhaltigen Kieseln liegt. Die manuelle Lese und die sanfte Pressung der ganzen Trauben garantieren ein qualitativ hochwertiges Produkt, das die Identität des Territoriums elegant repräsentiert. Jahrgang: 2022 Alkoholgehalt: 12,5 % Weingut: Corta a Guyot. Lese/Jahrgang: Manuell in Kisten zu 15 kg. Organoleptische Notizen: Der Rosé von Syrah ist der Roséwein der Tenuta Celso Pesce in Salemi, gewünscht von der Familie Ansaldi, um die Sammlung der in der Cantina del Baglio Donnafranca produzierten Weine um neue Ausdrucksformen zu bereichern. Boden: Hügelige Orografie, kalkhaltiger Boden mit roten, eisenhaltigen Kieseln. Weinberg: Tenuta di Celso Pesce. Vinifikation/Reifung: Sanfte Pressung der ganzen Trauben, statische Klärung des Mosts. Ertrag pro Hektar: ca. 70 q.li/Ha Ein Rosato mit raffiniertem Charakter und zartem Farbton, ideal zur Begleitung von geselligen Momenten und leichten Gerichten. Der 2022 SYRAH Rosato ANSALDI ist eine ausgewogene Wahl für diejenigen, die den Reiz der sizilianischen IGT-Weine entdecken möchten.