Il 2017 CHIANTI CLASSICO Riserva BIO* di Bucciarelli è un vino fermo rosso che nasce nel cuore della Toscana, precisamente nell’Antico Podere Casanova a Castellina in Chianti. Questo Chianti Classico DOCG, prodotto con uve sangiovese al 100%, è certificato biologico, garantendo così un’impronta sostenibile e rispettosa del territorio. Il suo colore rubino concentrato e luminoso anticipa un profilo aromatico ricco e complesso, tipico di questa rinomata regione vinicola italiana.

• Annata: 2017
• Uve: sangiovese-100
• Grado alcolico: 14.5
• Note organolettiche: Rubino concentrato e luminoso. Al naso presenta intense note di ciliegia, more e frutti selvatici, seguiti da tabacco da pipa, china, cuoio e spezie scure. Morbido al palato, con tannini levigati e adeguata spalla fresco-sapida. Lunga persistenza.
• Vigneto: Esclusivamente dell’Antico Podere Casanova in Castellina in Chianti – Toscana.
• Vinificazione/Affinamento: Macerazione dei mosti per 14–28 giorni con brevi e frequenti rimontaggi.

Un vino che si presta ad accompagnare con equilibrio piatti della tradizione toscana e carni rosse, ideale per chi cerca un’esperienza autentica e certificata. La Riserva BIO* di Bucciarelli invita a una degustazione attenta e consapevole, perfetta per arricchire la propria cantina con un Chianti Classico di qualità.