Der 2018 (1,500) SILVO 36 Monate auf der Hefe Etui M.F. ist ein Schaumwein aus Weißwein, produziert von VILLA PERSANI CLEMENTI SILVANO, einem in der Region Trentino, Italien, verwurzelten Unternehmen. Dieser Bio-Vegan-Wein entsteht aus Trauben, die auf einem lehm-sandigen Boden im Weinberg Ischiello, der nach Südosten ausgerichtet ist, in 238 Metern Höhe über dem Meeresspiegel angebaut werden. Die Vinifikation umfasst eine sanfte Pressung der ganzen Traube mit anschließender Reifung in Edelstahl, die seine duftenden und natürlichen Eigenschaften hervorhebt. Jahrgang: 2018 Alkoholgehalt: 10 Keller: Pergola doppia Organoleptische Noten: Blumig, fruchtig mit tropischen Aromen. Boden: Lehm-sandig Weinberg: Ischiello, Ausrichtung Südosten, Höhe 238 m ü.d.M., Fläche 2.000 m², Rebstöcke/ha 6000, Pflanzabstand 4,00×0,40. Vinifikation/Reifung: Sanfte Pressung der ganzen Traube, Reifung in Edelstahl. Ertrag pro Hektar: 80-100 q.li/Ha Ein authentisches und sorgfältig verarbeitetes Produkt, ideal für diejenigen, die einen spritzigen Weißwein mit zartem und natürlichem Charakter suchen. Perfekt zum Genießen bei geselligen Anlässen oder zur Begleitung leichter Gerichte, lädt er dazu ein, in Ruhe entdeckt und in seiner ganzen Komplexität geschätzt zu werden.