Der 2020 Bruno Bonzano Barbera Monferrato Superiore ist ein trockener Rotwein, der von Castello di Uviglie in der renommierten piemontesischen Region, dem Herzen der italienischen Weintradition, produziert wird. Er stammt aus Weinbergen, die auf kalkig-tonhaltigen Böden liegen, und dieser DOCG-Wein entsteht aus einer manuellen Ernte mit sorgfältiger Auswahl der Trauben, die im Vigna Mandoletta angebaut und mit traditionellen Vinifikationstechniken wie dem Entrappen und der kontrollierten Fermentation in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur verarbeitet werden. Jahrgang: 2020 Alkoholgehalt: 15 Keller: Guyot Ernte/Jahrgang: Manuell, Auswahl der Trauben. Organoleptische Notizen: Tief rubinrote Farbe, Aromen von roten Früchten und Marmelade, Heu, Schokolade, Pfeffer, Vanilleschoten. Der Wein umhüllt sanft den gesamten Gaumen, mit sehr langer Persistenz und einer köstlichen Frische, die durch den reichen Alkoholgehalt unterstützt wird. Boden: Kalkig-tonhaltig Weinberg: Vigna Mandoletta Vinifikation/Reifung: Entrappen, alkoholische und malolaktische Fermentation in einem konischen Edelstahlbehälter bei kontrollierter Temperatur. Ein ausgewogenes und intensives Geschmackserlebnis, ideal zur Begleitung typischer piemontesischer Gerichte oder für Momente der Reflexion. Der 2020 Bruno Bonzano Barbera Monferrato Superiore stellt eine Qualitätswahl für diejenigen dar, die die Reichtümer des Territoriums durch einen authentischen und gut strukturierten Wein erkunden möchten.