Der 2023 Bricco Conte BARBERA MONFERRATO von CASTELLO DI UVIGLIE ist ein trockener DOC-Wein aus der renommierten Region Piemonte, Italien. Dieser Rotwein, zertifiziert SQNPI, stammt aus dem Weinberg "Bricco della Cave" mit Südausrichtung, der auf kalkig-tonhaltigen Böden angebaut wird. Die manuelle Ernte mit sorgfältiger Selektion und die Vinifikation mit Entrappung und kontrollierter Gärung tragen dazu bei, die typischen Eigenschaften des Barbera Monferrato zu betonen. Jahrgang: 2023 Alkoholgehalt: 15 Keller: Guyot Ernte/Jahrgang: Manuell mit sorgfältiger Selektion. Organoleptische Notizen: Leuchtend intensives Rubinrot. Duft nach frischen roten Früchten, Kirsche, Erdbeere und Schattenmorelle, mit Noten von Schokolade, Heu und aromatischen Kräutern. Am Gaumen treten reife und intensive rote Früchte sowie die typische Frische hervor, ausgewogen durch eine angenehme Weichheit und eine erfreuliche Persistenz. Boden: Kalkig-tonhaltig Weinberg: "Bricco della Cave" Südausrichtung. Vinifikation/Reifung: Entrappung, kontrollierte Gärung bei 26-28 °C. Ertrag pro Hektar: 4.500-4.700 Pflanzen pro Hektar. Ein Wein, der den Reichtum und die Eleganz des piemontesischen Terroirs widerspiegelt, ideal zur Begleitung traditioneller Gerichte oder ruhiger Verkostungsmomente. Der 2023 Bricco Conte BARBERA MONFERRATO eignet sich sowohl für Kenner als auch für diejenigen, die die authentische Qualität italienischer Rotweine entdecken möchten.