Die Jahrgang 2012 Brunello di Montalcino von Col di Lamo stellt eine Exzellenz der Toskana dar, einer Region, die für die Produktion von Weinen von großem Prestige bekannt ist. Dieser trockene Rotwein DOCG entsteht aus Sangiovese-Trauben, die an der nordöstlichen Seite von Montalcino, an der Grenze zur Val d'Orcia, in schottrigen Böden kultiviert werden, die ein perfektes Gleichgewicht fördern. Die Vinifikation erfolgt mit einheimischen Hefen in Stahl- und Betontanks, was ein reiches und authentisches Aromaprofil gewährleistet. Jahrgang: 2012 Trauben: Sangiovese Alkoholgehalt: 14 Organoleptische Notizen: Helles, transparentes Rubinrot. Breite und reiche Nase mit Noten von Pflaume und reifer Schattenmorelle, würzigen und balsamischen Akzenten. Am Gaumen intensiv und edel, mit reifen Tanninen und einem langen, salzigen Abgang. Boden: Schottrige Böden, die die Erzeugung ausgewogener Weine ermöglichen. Weinberg: Befindet sich an der nordöstlichen Seite von Montalcino, an der Grenze zur Val d'Orcia. Vinifikation/Reifung: Ausgewählte, entrappt und mit einheimischen Hefen in Stahl und Beton vergoren. Ein Wein mit einem ausgeprägten und raffinierten Charakter, ideal für diejenigen, die die Komplexität und Eleganz des Brunello di Montalcino entdecken möchten. Perfekt zu traditionellen toskanischen Gerichten, eignet er sich für eine aufmerksame Verkostung, die seine vielfältigen Nuancen zur Geltung bringt.