Der 2023 MALVAZIJA von DIKOVIC ist ein biologischer, trockener Weißwein, der sich durch seine Authentizität und handwerkliche Sorgfalt auszeichnet. Die Trauben, die Mitte September von Weinbergen in 200 Metern Höhe über dem Meeresspiegel manuell geerntet werden, werden mit traditionellen und umweltfreundlichen Methoden verarbeitet, was ein qualitativ hochwertiges und biologisch zertifiziertes Produkt garantiert. Jahrgang: 2023Alkoholgehalt: 12Weinkeller: Guyot einfachErnte/Jahrgang: Trauben werden Mitte September manuell geerntet.Organoleptische Notizen: Halbaromatischer Wein, harmonischer und ausgewogener Geschmack. In der Nase reich an Trockenfrüchten, Honig, Rosinen, am Gaumen breit, lang, rund und geschmackvoll.Weinberg: Höhe von 200 m ü.d.M.Weinbereitung/Reifung: Nach dem Pressen 9 Tage Mazeration in Edelstahlbehältern bei kontrollierter Temperatur. Danach reift der Wein ein Jahr in 500 l großen französischen Eichenfässern.Ertrag pro Hektar: 2 kg pro Pflanze Ein Wein, der zur Verkostung einlädt, aufgrund seiner Komplexität und Harmonie, ideal für diejenigen, die ein authentisches und raffiniertes Erlebnis suchen. Perfekt zu feinen Gerichten oder um ihn allein in entspannenden Momenten zu genießen.