Der BRUT Grande Reserve von DOURDON VIEILLARD ist ein Weißwein aus der renommierten Region Champagne, die zwischen anderen französischen Weinregionen liegt. Dieser Wein zeichnet sich durch seine hellgelbe Farbe und die feinen, zahlreichen Bläschen aus, die das Ergebnis einer manuellen Lese und von Weinbergen sind, die auf tonig-kalkhaltigen Böden angebaut werden. Das Weingut, das zwischen Chablis und dem Vallée de la Marne liegt, kümmert sich sorgfältig um jede Phase der Weinbereitung, die eine alkoholische Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks und eine selektive malolaktische Gärung umfasst. Format: 0,75 l Alkoholgehalt: 12 Weingut: Cordone speronato, chablis und "Vallée de la Marne" Lese/Jahrgang: Manuell Organoleptische Notizen: Wein mit "hellgelber" Farbe, feinen und zahlreichen Bläschen. Eleganter und lebhafter Champagner. Aromen von Äpfeln, Birnen, Zitrusfrüchten und Mandeln. Boden: Tonig-kalkhaltig Weinberg: Aus verschiedenen Parzellen Weinbereitung/Reifung: Kaltklärung. Alkoholische Gärung in Edelstahltanks mit Temperaturregelung bei 18 °C. Malolaktische Gärung nur bei Pinot Noir und Pinot Meunier durchgeführt. Ertrag pro Hektar: 65 q.li/Ha Der BRUT Grande Reserve eignet sich hervorragend für gesellige Momente und besondere Anlässe dank seiner Eleganz und Lebhaftigkeit. Ein empfohlenes Kauf für diejenigen, die einen authentischen Weißwein entdecken möchten, der durch frische und zarte Aromen besticht, die die Tradition und die handwerkliche Sorgfalt des Hauses DOURDON VIEILLARD hervorheben.