Der 2016 MOSCATO Dolce M.C. von ERPACRIFE ist ein spritziger Weißwein aus der renommierten Region Piemonte in Italien. Dieser Moscato stammt aus dem Weinberg Madonna di Como in Alba, der sich 400 Meter über dem Meeresspiegel befindet, in einem mittelschweren, kalkhaltigen Sandboden. Die Ernte erfolgt manuell in Kisten mit einer sorgfältigen Auswahl im Weinberg, wodurch die Qualität der verwendeten Trauben sichergestellt wird. Jahrgang: 2016 Alkoholgehalt: 10 Ernte/Jahrgang: Manuell in Kisten mit Auswahl im Weinberg. Boden: Mittelschwer; kalkhaltiger Sandboden. Weinberg: Madonna di Como (Alba), Höhe: 400 m ü. NN. Weinbereitung/Reifung: Kryomazeration, sanfte Pressung, Kaltlagerung und Nachgärung bei niedriger Temperatur mit kryophilen Hefen. Ertrag pro Hektar: 80 q.li/Ha Ein eleganter und frischer Ausdruck des piemontesischen Moscato, ideal, um gesellige Momente zu begleiten oder um ihn allein zu genießen. Seine Zartheit und die feinen Bläschen machen ihn perfekt, um ihn in Ruhe zu entdecken und zu schätzen.