Der 2024 VERDECA SALENTO Cala di FEUDI SALENTINI ist ein trockener Weißwein, der in der Region Apulien, Italien, mit der Bezeichnung IGP entsteht. Dieses Produkt repräsentiert die Exzellenz des salentinischen Territoriums, dank einer sorgfältigen Anbauweise und einer Verarbeitung, die die Eigenschaften der Rebsorte Verdeca hervorhebt. Der Wein zeigt sich in einer transparenten, leicht grünlichen Gelbfärbung und bietet in der Nase blumige Aromen und intensive Zitrusnoten. Jahrgang: 2024 Alkoholgehalt: 11,5 % Weingut: Contro spalliera. Ernte/Jahrgang: Manuelle Ernte in Kisten mit Selektion im Weinberg. Organoleptische Notizen: Cala zeigt sich in einer transparenten, leicht grünlichen Gelbfärbung. In der Nase entfaltet er blumige Essenzen mit intensiven Zitrusnoten. Am Gaumen ist es ein Wein mit einer guten Frische, unterstützt von einem Hauch von Salzigkeit und einer angemessenen Fülle. Der Abgang ist anhaltend und erinnert an Noten von Mandel und Apfel. Boden: Mittelschwer mit reichlich Schotter. Weinberg: Fläche 6 ha; Pflanzabstand 1,60 x 0,70; Höhe 120 m ü.d.M.; 8.500 Rebstöcke/ha. Vinifikation/Ausbau: Sanfte Pressung und temperaturkontrollierte Fermentation auf den Feinhefen mit Batonnage. Ertrag pro Hektar: 90 q.li/ha Ein Wein mit elegantem Charakter und angenehmer Frische, ideal zur Begleitung von Meeresgerichten und leichten Vorspeisen. Der 2024 VERDECA SALENTO Cala di FEUDI SALENTINI ist eine raffinierte Wahl für diejenigen, die die Qualität der apulischen Weißweine entdecken und schätzen möchten.