Der 2016 (0,500) PASSIO Falanghina Etui ist ein süßer Wein, der von LA SIBILLA in der renommierten Region Kampanien, Italien, produziert wird. Es handelt sich um einen IGT Weißwein, der auf den Hügeln von Baia und Bacoli im Herzen der Phlegräischen Felder entsteht, wo der vulkanische, sandige Boden und die geringe Niederschlagsmenge dem Wein einen einzigartigen Charakter verleihen. Die Ernte erfolgt manuell mit einer sorgfältigen Auswahl im Weinberg, und die Vinifikation sieht eine vierjährige Trocknung durch Belüftung vor, die dem Produkt Komplexität und Intensität verleiht. Jahrgang: 2016 Alkoholgehalt: 12 Keller: Guyot einfach auf 80 cm und puteolanische Spalier. Ernte/Jahrgang: Manuell in Kisten mit Auswahl im Weinberg. Organoleptische Merkmale: Intensives, bernsteinfarbenes Gelb. Das Bouquet aus Früchten und Blumen entwickelt sich zu getrockneten, fast karamellisierten Aromen von Marmelade. Es sind tertiäre Düfte von Bienenwachs und Kohlenwasserstoffen zu spüren, die hier jodhaltig geworden sind. Boden: Mediterrane Küste vulkanischen Ursprungs, mit sandigem Boden aus Asche und Lapilli, gekennzeichnet durch geringe Niederschlagsmengen. Weinberg: Hügel von Baia und Bacoli, im Herzen der Phlegräischen Felder, Fläche 8 ha – von 3000 bis 4000 Reben/ha – Höhe von 50 bis 350 m ü.d.M. – Ausrichtung Südwest. Vinifikation/Reifung: Vier Jahre Trocknung durch Belüftung. Ertrag pro Hektar: 40 q.li/Ha Ein süßer Wein mit einem charakteristischen und raffinierten Charakter, ideal zur Begleitung von genussvollen Momenten. Seine aromatische Komplexität und die ausgewogene Struktur machen ihn zu einer interessanten Wahl für diejenigen, die die authentischen Ausdrücke der kampanischen Falanghina erkunden möchten. Online erhältlich, ist er eine Einladung, die Qualität und Tradition von LA SIBILLA zu entdecken.