Der 2023 I Rasoli SOAVE CLASSICO von LE BATTISTELLE ist ein Weißwein aus der renommierten Region Venetien in Italien. Dieser Soave DOC stammt aus einem einzelnen Weinberg in Brognoligo, in der Gemeinde Monteforte d'Alpone, wo der vulkanische, basaltische und tufacee Boden dem Wein Charakter und Mineralität verleiht. Die manuelle Lese und die kalte Fermentation in Edelstahl für etwa 20 Tage heben die natürlichen Qualitäten der Garganega-Traube hervor und bieten ein frisches und salziges Profil mit fruchtigen und blumigen Noten. Jahrgang: 2023 Alkoholgehalt: 12% Trauben: Garganega Alkoholgehalt: 12 Weingut: Pergola veronese singola Lese/Jahrgang: Manuell Organoleptische Notizen: Frischer und salziger Wein, in der Nase fruchtig und blumig. Am Gaumen strukturiert und mineralisch. Boden: Vulkanischer Ursprung, hauptsächlich basaltisch und tufacee. Weinberg: Einzelner Weinberg von 650 Quadratmetern auf 270 m ü.d.M. in der Lokalität "Carbonare" in Brognoligo, in der Gemeinde Monteforte d'Alpone (VR). Vinifikation/Reifung: Fermentation in Edelstahl bei kalten Temperaturen für etwa 20 Tage. Ein idealer Wein für diejenigen, die ein elegantes und charaktervolles Trinkerlebnis schätzen, perfekt zu Fischgerichten, weißem Fleisch und frischen Käsesorten. Der 2023 I Rasoli SOAVE CLASSICO von LE BATTISTELLE stellt eine Qualitätswahl dar, um das eigene Weinkeller mit einem authentischen Produkt aus dem venetischen Gebiet zu bereichern.