Der RIESLING BRUT Inganno 572 M.C. von MON CARUL ist ein Schaumwein aus der Region Lombardei, Italien, mit der Bezeichnung IGT. Er stammt aus Weinbergen, die nach Norden und Nordosten in 350 Metern Höhe über dem Meeresspiegel ausgerichtet sind, dieser Sekt spiegelt den Charakter seines tonhaltigen und kalkhaltigen Bodens wider und hebt die Typizität des Rieslings durch eine sorgfältige Vinifikation und eine sanfte Pressung unter kontrolliertem Druck hervor, die innerhalb einer halben Stunde nach der manuellen Ernte in Kisten erfolgt. Format: 0,75 l Alkoholgehalt: 12,5 % Keller: Guyot, freistehender Erziehung. Ernte/Jahrgang: Manuell in Kisten. Organoleptische Merkmale: Strohgelb mit zarten grünlichen Reflexen; feine und anhaltende Perlage. Frischer, fruchtiger Geschmack mit salzigen Noten, von großer Freude. Boden: Tonhaltig und kalkhaltig. Weinberg: Ausrichtung nach Norden, Nordosten, Höhe 350 m ü. d. M., Fläche 1 ha. Vinifikation/Reifung: Die Pressung der Trauben erfolgt innerhalb einer halben Stunde nach der Ernte mit sanfter Pressung unter kontrolliertem Druck. Ertrag pro Hektar: 90 q.li/Ha Ein eleganter und raffinierter Wein, ideal zur Begleitung von geselligen Momenten und leichten Gerichten. Der RIESLING BRUT Inganno 572 M.C. ist perfekt für diejenigen, die einen hochwertigen Schaumwein suchen, der Frische und Salzigkeit in jedem Schluck vereint.